碱性水真的对你好吗?

碱性水真的对你好吗?

饮用碱性水有益吗?尽管有这样的说法,但没有证据表明水作为碱性营养对自己的健康有益于自来水。

“这都与营销有关,”卡尔加里大学卡明斯医学院的注册营养师和流行病学家Tanis Fenton说。“没有科学支持它。

pH值表明液体是酸性更强(pH更低)还是碱性(更高pH值)。纯水的中性pH值为7,而自来水的矿物质含量则有一些自然变化。

大多数瓶装水都是微酸性的,苏打水和果汁更是如此。作为碱性营销的瓶装水通常声称pH值在8到10之间。

有些来自泉水或自流井,由于溶解的矿物质而天然碱性。其他产品则采用电离工艺制造,水电离机也在家用上市。

碱性水公司模糊地宣称它将“活化”和“解毒”广西快3计划身体并导致“优质水合”。有些人声称离子水可以预防从头痛到癌症的所有事情。

但是没有证据表明饮用高pH值的水会改变身体的pH值,甚至没有证据表明这种结果会带来好处。血液在pH 7.4左右受到严格调节,而分泌盐酸以消化蛋白质并杀死食源性病原体的胃非常酸性,pH值为1.5至3.5。

Fenton说,如果喝含有碱性的水,胃中的盐酸会迅速中和,然后才能吸收到血液中。由销售碱性水的公司资助的几项小型研究表明它可以改善运动员的水合作用,但任何潜力益处是适度的,更容易改善水合作用的方法就是喝更多的水。

Fenton和一位同事在2016年对研究进行的一项研究发现,没有证据表明碱性水或碱性饮食可以治疗或预防癌症。去年发表的一项研究发现采用植物性饮食和饮用碱性水以及药物治疗缓解喉咽反流的症状,这是一种严重的酸反流,其中胃酸一直流到喉咙。

研究的主要作者,Sleepy Hollow的菲尔普斯医院的喉科医生Craig Zalvan博士说:“我认为它可以成为患者在过渡到更多基于植物的饮食时帮助他们的症状的有用工具。但他认为,患者的大部分改善来自饮食改变而非碱性水。

一旦症状改善,他说没有必要继续饮用碱性水。还有一些潜在的碱性水风险提示。

(责任编辑:广西快3计划)

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